果萃咖啡的做法

果萃咖啡是一种以水果调味的咖啡，是近年来越来越流行的一种咖啡品种。制作果萃咖啡的方法相对简单，下面就为大家介绍具体步骤。

第一步，准备材料。需要准备的材料有：100克左右的咖啡豆，4个柠檬的皮，适量的白砂糖和500克左右的水。

第二步，咖啡制作。将100克的咖啡豆研磨成粗细适中的咖啡粉，放入咖啡壶中煮熬。这一步需要根据自己的口味分别加入适量的白砂糖。

第三步，水果处理。将柠檬的皮切成小段后放在500克水中煮沸，使其成为柠檬皮茶。

第四步，混合制作。将步骤二中煮好的咖啡壶倒入步骤三中柠檬皮茶中，用勺子搅拌均匀，使其充分混合。

第五步，冷却与装盒。混合好之后，用温水或冰水冷却后装入干燥的空瓶中即可。

总的来说，制作果萃咖啡的过程相对简单，而且口感独特，十分受欢迎。不同的水果调味也会带来更丰富的口感体验，可以多尝试一些其他材料的组合，制作出自己喜欢的口味。