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大型隧道式烟熏机的各项功能介绍

来源:工业归档中心 时间:2026-06-30 12:41 浏览量:131
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导读:大型隧道式烟熏机的各项功能介绍,为您提供全面的学习指导,一起来看看吧。

  大型隧道式烟熏机是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。

  大型隧道式烟熏机功能

  1、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可再生产过程中随时调节参数,可进行单工艺

  2、设有管理人员、操作人密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。专用模式,实现远程监视功能,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。

  3、可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到最佳的循环和发烟效果。可以使产品熏成由浅入深的金黄色,最深可以成为枣红色。

  4、采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。

  5、可监控烟雾温度,防止温度过高安全卫生。

  6、多种类型的温度传感器可供用户选择。

  7、材质采用优质不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能极佳。

 
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