欧式抽油烟机怎么样
欧式吸油烟机一般参照欧美国家的饮食习惯设计，欧美人的烹饪中一般油烟产生的较少，所以小排量的吸油烟机就可以满足需要了，这也是为什么欧美国家的厨柜大多为开放式的原因之一。
工作原理，利用多层油网过滤(5-7层)，增加电机功率以达到最佳效果，一般功率都在200瓦以上。
欧式吸油烟机多采用不锈钢和玻璃的外观材料，外形上又变化多样，不似中式吸油烟机那样“形象统一”，所以受到了越来越多消费者的青睐。
欧式吸油烟机
在如今，许多人认为欧式吸油烟机不适合中国家庭的观念是错误的，现在，所有在中国市场上销售的欧式吸油烟机都是经过改造的，风量、风压等内部性能与中式已没有区别，只是外观是“欧式”的。
欧式吸油烟机多采用不锈钢和玻璃的外观材料，外形简洁轻薄，时尚且赋于变化，不似中式吸油烟机那样“形象统一”，所以欧式油烟机比较受年轻消费者的青睐。从造型上来看，欧式油烟机更适合与欧式风格的厨房相匹配，彰显品位。
吸油烟效果
许多人认为欧式吸油烟机不适合中国家庭，这种观念是错误的。现在，所有在中国市场上销售的欧式吸油烟机都是经过改造的，虽然没有大容量的集烟罩，但基本上都采用了大功率离心风轮，吸力强劲。但是由于受造型上的限制，欧式油烟机集烟腔较浅，笼烟效果不如中式油烟机好，它需要借助更大的功率去达到更强的吸力，所以同等功率下，中式油烟机的吸油烟效果更好。
价格
目前市场上，欧式油烟机的价格通常在1500～4000元之间，主流产品在2000~3000元之间。由于造型上更富设计感，材质上多采用不锈钢和玻璃，并且一些高档欧式机还具有液晶显示屏，所以成本较高，产品价格也比较高。
中式吸油烟机
中式油烟机又叫深罩式吸油烟机，通常采用钢板材料，外观比较浑圆厚重，因具有较深的集烟罩，所以造型比较单一，无太多变化。中式油烟机比较容易与整体厨房有机结合在一起，因经济实用、排烟效果好等特点受到多数中老年人的青睐。
吸油烟效果
目前市场上的中式吸油烟机多为深型机，这种型号的吸油烟机设置了较深的集烟罩，在工作时集烟罩可以容纳尚未被抽排走的油烟，避免了大量油烟扩散的现象。很多人都说中式比欧式的吸烟效果要好，相同功率下确实如此。目前市场上销售的欧式油烟机功率基本上都在200W以上，而中式油烟机一般165W就足够了。
价格
目前市场上，中式油烟机的价格通常在1000~1500元之间，比较经济实惠。由于设计方面造型单一，多数中式油烟机又是传统按扭控制，只要少数机型才有液晶显示屏，所以成本较低，产品价格也较低，比较适合追求实惠，对造型无太多要求的一般家庭。
欧式油烟机怎么清洗
1、拔掉插头，切断电源。首先要保证人身安全，然后再做其他。
2、卸掉油杯、滤网。这个极为容易，也相信经常在厨房里工作的都经常操作这些，不再细讲。
3、拆卸保护罩。一般保护罩有两节，上面一节大多都是用螺丝固定在天花板上，也有用螺丝固定在墙上的，也有用磁铁吸附在上端的固定架上的。稍微一观察，都很容易搞定。磁铁的，用手抓住两边，双手一扣就掉。把第一节收缩到下面一节里，然后拆下面的保护罩。下面的一节保护罩，大多是后面有固定螺丝，需要把油烟机抱下来，然后拆卸螺丝后取下。部分后面没有螺丝，直接拿下就可以了。
4、取下油烟机整体。伊莱克斯专业清洗油烟机的师傅说，油烟机几乎百分之九十九的都是挂靠固定的。墙上有两个挂钩，油烟机上有两个豁口，直接挂上就可以了。因此，拆卸的话需要往上抽，然后往外拉就可以了。极少数是用膨胀螺栓固定的，需要拧掉螺母，然后取下油烟机。
5、拆卸挡片。保护罩取下后，就可以拆卸挡片了。挡片一般在前面，少数在侧面。会有八个螺丝左右，拆卸后即可拿掉。
6、拆风轮。风轮是油烟机的关键部位，伊莱克斯专业清洗油烟机的师傅说。就是靠风轮的转动来往外排烟的。因此，油烟机要定期清洗，以免油污太多，影响转速和增加电机负荷。风轮由一个大螺母固定，反向旋转即可拧下。也就是说普通螺丝拧紧是顺时针，这个螺母顺时针恰恰是松开的。
7、风轮拆下后，清洗干净，便要清理蜗壳内的积油了。用铲刀、报纸、铁刷子等清洗干净，油烟机的清洗工作就算完成了。
8、最后一步，那就是装了。按照拆卸的步骤进行安装就可以了。
欧式抽油烟机清洗注意
拆卸烟机时要轻拿轻放，尤其是老旧的油烟机。灯罩尽量不要拆洗，电机、线路盒非专业人士千万不要碰，以免短路造成安全隐患。风轮清洗一定要清洗干净，以免一边轻一边重造成失衡，烟机震动会很大。装烟机时，管道一定密封严实，以免漏烟搞花你的厨房。做烟机清洗的刘师傅特别提醒，保护罩拆卸和安装时更要留心，保护罩很薄很锋利，一不小心就会划破手。记住这些，你就可以去自个清洗烟机啦。其他未尽安全措施，请自行发现并采取措施，确保人身财物安全。
选购巧门
1、选购吸油烟机，要考虑的因素很多，一般来讲，通过认证的吸油烟机，其安全性更可靠，质量更有保证;
2、对于吸油烟机的风量、风机功率和噪声，应该综合考虑，风量、风机功率并不是越大越好，在达到相同抽净率的前提下，风机功率和风量应该越小越好，这样既节能省电，又可以取得较好的静音效果。至于噪声，国家标准规定吸油烟机的噪声不超过65至68分贝。从这个意义上讲，平时比较酷爱大火烹炸食品的家庭最好避免购买浅罩型的平板式、超薄型等抽净率低的吸油烟机。
3、实用型不选欧式：又大又重。
4、不要液晶显示：费钱容易坏。
5、开关选传统机械式开关，不要用触摸式：传统开关维修率低，可替代性高。
6、面板材料，玻璃的擦洗较方便，不锈钢的也好，但比较重。
7、不要自动清洗功能，没有多大的实际功能。
8、出风口的口径与排风量是成正比的，越大越好。
9、方便清洗也很重要。很多消费者反映：新购买的吸油烟机刚开始工作时，吸油烟机的抽油烟效果及噪声都正常，可工作运转一段时间后，噪声增大、排风量也有所减小。这主要是吸油烟机风机的涡轮扇叶积油，动平衡被破坏的结果。因此，吸油烟机的清洗是用户购买后日常维护中很重要的工作。消费者在选购时，应特别强调选用那些不用任何专用工具，一个女同志便能轻松地拆卸下网罩和风机涡轮扇叶的机型。同时还应仔细观察吸油烟机的集烟罩一面不应有接缝和沟槽，以便更彻底、更方便地清洗。
10、避免购买杂牌及小厂生产的产品，确保产品的质量。工商部门指出，生产吸油烟机整机的企业，必须到质量技术监督部门领取生产许可证，方可生产进行。
